Menu
Contact met Henri

Over Henri

henri - DE KOK VOOR DE CHEF


Henri, dat is de kok voor de chef.  De stabiele factor van elke koksbrigade. We nemen het tijdrovende werk uit handen met ons uitgebreide assortiment convenience kant-en-klare soepen, sauzen en maaltijdcomponenten. De creativiteit is verder aan de chef-kok. Henri ontzorgt u graag. Wij zijn de helpende hand in de professionele keuken. En dat al sinds 1979.
 
We zijn een kei in het ‘opschalen’. Dat betekent dat we de vertaalslag kunnen maken van koken in het klein, naar koken in het groot. Met ons hele team smaakmakers maken we culinaire, koelverse kant-en-klare soepen, sauzen en maaltijden. Met liefde en vakmanschap bereid. Alleen van de beste ingrediënten, zonder onnodige toevoegingen. Duurzaam, en het liefst van dichtbij. Eten met een geweten. 
 
Het schaalvoordeel dat dat met zich meebrengt, terwijl de kwaliteit geborgd blijft, is waarom klanten ons vinden. Met een koelvers, ruim assortiment standaard op voorraad, grijp je nooit mis. En dat is prettig als je iets op je menukaart zet. Daarnaast brengen we gemak en tijd: we zijn een helpende hand in de professionele keuken.
 

Bracamonte Convenient Kitchen, moederbedrijf van Henri is door SBTi gevalideerd

Bracamonte Convenient Kitchen, moederbedrijf van Henri is door SBTi gevalideerd

We nemen ambitieuze en wetenschappelijk onderbouwde klimaatmaatregelen. In februari 2026 zijn onze near-term science-based targets goedgekeurd door het Science Based Targets initiative (SBTi). Onze doelen zijn:

Lees verder

Horecava 2026

Henri kijkt terug op een succesvolle Horecava 2026

Van 12 tot 15 januari stond het Henri-team op de Horecava om foodprofessionals te inspireren met onze convenience-oplossingen. Vier dagen lang lieten we zien hoe gemak, smaak en duurzaamheid samenkomen — zónder concessies te doen aan smaak.

Lees verder

Down to Earth met een snufje gemak

Henri op FI Days Outdoor


23 en 24 juni stonden we weer paraat met het Henri-team op Food Inspiration Outdoor in Ede.
Met het thema ‘Down to Earth’ laten we zien hoe Henri dicht bij de praktijk blijft – bij de mensen, bij de keuken, en bij de aarde. Geen poespas, gewoon goed eten met geweten. Want écht Down to Earth zijn betekent luisteren naar de markt én verantwoordelijkheid nemen voor de toekomst van voedsel.
Lees verder om de uitkomsten van de workshop te ontdekken!

Henri gaat Hybride
Bij Henri zetten we een belangrijke stap naar een duurzamer voedselsysteem met de introductie van onze nieuwe hybride maaltijdcomponenten. Deze innovatieve lijn combineert de rijke smaken van vlees met plantaardige ingrediënten. Met vijf heerlijke nieuwe gerechten laten we zien dat verantwoorde voeding hand in hand gaat met culinair koken.
Lees verder

Plantbased: zet het op de kaart!
Met de producten van Henri is het heel eenvoudig om lekkere plantbased gerechten op de kaart te zetten. Zo verrast u de gast steeds weer opnieuw met een ruime keuze aan vegetarische opties.
Lees verder