Hollandse Pot

www.henri.nl

Aardappelpuree

Heerlijk romige aardappelpuree met volle melk en zure room. Een heerlijke begeleider van tal van vlees/saus gerechten, bijvoorbeeld boeuf bourguignon.

Bereidingswijze

Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120?C. Daarna 60 min. op 99?C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Overdoen in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170?C. Daarna 35 min. verwarmen op 140?C en 100% stoom.


Verpakkingseenheid 3 kg

Prijs € 10,07

Prijs per kilo € 3,36


  • www.henri.nl Glutenvrij
  • www.henri.nl Vegetarisch
« terug naar overzicht