Puur Italiaans

www.henri.nl

Macaroni bolognese

Macaroni met een Italiaanse tomatensaus, goed gevuld met rundvlees.

Bereidingswijze

Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 50 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120?C. Daarna 50 min. op 99?C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Overdoen in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170?C. Daarna gedurende 30 min. verwarmen op 140?C en 100% stoom.


Verpakkingseenheid 2,5 kg

Prijs € 10,97

Prijs per kilo € 4,39


« terug naar overzicht