Lente prijslijst | Aspergesoep | Recepten Bowls take-away

Nieuwsbrief

Aspergesoep

We hebben dé lekkerste verse aspergesoep nu ook beschikbaar voor de horeca, in grootverpakking! Handig voor take-away en bezorgen, of voor straks op je kaart. Je bestelt hem vanaf vandaag bij je horecagroothandel!

Hij is er: de aspergesoep met verse asperges van Walter Gubbels uit Helvoirt. Dat is op een steenworp van Henri vandaan. De soep heeft dus lage foodmiles. Maar hij is ook nog anti-verspilling... wist je dat?

No Waste

“We maken de aspergesoep met verse asperges,” vertelt Patrick van Team Premium, het team dat de aspergesoep maakt. “Deze asperges worden door Gubbels geoogst, geschild en vers aangeleverd bij onze verssnijderij in Vlijmen. Zij snijden ze voor ons in mooie stukken voor in de soep.” De soep blijkt het eerste No-waste product van Henri te zijn. Patrick vervolgt: “Asperges worden allemaal op dezelfde lengte gesneden. Zowel voor ons als voor de consument. We maken een puree van deze afsnijdsels. Deze puree gebruiken we als sterke basis voor de soep. En dat doen we al jaren.”

De soep is dus niet alleen duurzaam, maar ook erg lekker. Nu handig voor take-away en bezorging... en wie weet straks op het terras & weer op de kaart!

Kijk hieronder het korte filmpje over onze asperges en hoe we de soep maken:

Lente prijslijst 2021

Wat missen wij jullie! We weten het, gedeelde smart is geen halve smart. Het is taai... Het is heel zwaar. Maar er is licht aan het eind van de tunnel. Als het meezit gaan binnenkort de terrassen weer open. En wat zou het mooi zijn als jullie gasten straks ook weer binnen welkom zijn. Tot die tijd hebben we een groot deel van ons assortiment gekoeld voor je klaar staan, handig voor take-away. Download hier direct de prijslijst.

Lees meer

Poke bowls voor take-away

Ook in deze tijd blijven we je inspireren met nieuwe recepten. Dé trend van nu zijn ongetwijfeld de poke bowls. En in disposable zijn ze ook een aanwinst voor bezorging en take-away. Een feest voor het oog, en lekker ook nog. Check onze bowls!

Lees meer