Deksels nieuws
Schrijf je nu in
Nieuws
Onze voorraad
De sluiting van de horeca heeft een grote impact op onze bedrijfsvoering. Hierbij willen we delen wat dat mogelijk voor u als klant kan betekenen.
GROOTVERPAKKINGEN
Vanwege de sluiting van de horeca hebben wij besloten ons assortiment Horeca grootverpakkingen te versmallen. Dit betekent dat we niet bijproduceren, waar we dat normaal altijd wel doen. Voorlopig hebben wij echter nog vrijwel alles op voorraad. Mochten we uw keus onverhoopt toch niet op voorraad hebben, dan nemen wij contact op met u of uw groothandel voor een alternatief.
SERVICE AAN ZORGINSTELLINGEN
Mocht u willen bestellen voor een zorginstelling, of andere klanten die producten van ons als onderdeel van een menucyclus bestellen, dan kunt u het beste contact opnemen met uw accountmanager Hans de Kruijf (06-51109984) of Rene de Lange (06-53811296). Dan kijken we samen wat uw mogelijkheden zijn.
UITZONDERING
Een aantal producten blijven altijd op voorraad. Deze zijn dus altijd te bestellen. U vindt deze producten terug in onderstaand overzicht.
|
30045
|
Saus filet Americain
|
Emmer 5 kg
|
|
30047
|
Italiaanse saus
|
Emmer 5 kg
|
|
30048
|
Stroganoffsaus
|
Emmer 5 kg
|
|
30049
|
Pulpe d'echalotte
|
Emmer 3 kg
|
|
30050
|
Rode pulpe d'echalotte
|
Bak 1,5 kg
|
|
30172
|
Pasta roomsaus met zalm
|
Bak 900 g
|
|
30492
|
Champignonroomsaus
|
Krat 6x225 g
|
|
30493
|
Peperroomsaus
|
Krat 6x225 g
|
|
30494
|
Stroganoffsaus
|
Krat 6x225 g
|
|
30574
|
Pastasaus met aubergine
|
Bak 900 g
|
|
30741
|
Vegan bolognesesaus met Pulled Oats
|
bak 900 gr
|
|
40001
|
Kip in kerriesaus BLk
|
Bak 1,5 kg
|
|
40018
|
Thaise rode curry BLk
|
Bak 1,5 kg
|
|
40036
|
Babi pangang BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40050
|
Kip in satésaus BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40090
|
Nasi goreng BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40091
|
Bami goreng met kip BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40092
|
Witte rijst
|
Bak 2,5 kg
|
|
40094
|
Couscous
|
Bak 2 kg
|
|
40097
|
Macaroni bolognese BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40196
|
Ajam pangang BLk
|
Bak 1,5 kg
|
|
40197
|
Basmatirijst
|
Bak 1,8 kg
|
|
40283
|
Hachee BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40296
|
Babi ketjap BLk
|
Bak 2,5 kg
|
|
40629
|
Biologische quinoa met groenten
|
Bak 1 kg
|
|
40759
|
Penne rigate naturel
|
Bak 1,5 kg
|
|
40760
|
Spaghetti naturel
|
Bak 1,5 kg
|
|
40761
|
Tagliatelle naturel
|
Bak 1,5 kg
|
|
40819
|
Thaise kokos curry
|
bak 1,4 kg
|
|
40940
|
Indiase Vegan Korma met Pulled Oats
|
Bak 900 g
|
|
40941
|
Daging rendang BLk
|
bak 1,5kg
|
RETAILPRODUCTEN
We merken dat deze maaltijden en soepen nog besteld worden als afhaal- of bezorgmaaltijden. Al deze retailproducten blijven dan ook voorradig. U vindt de beschikbare portieverpakkingen soepen, sauzen en maaltijden in de prijslijst onder Portieverpakkingen.
Henri dubbel genomineerd Foodservice Award
Naast de nominatie in de categorie Vers & Gemak, zijn wij samen met Deli XL en La Place genomineerd voor de nieuwe prijs Maatschappelijk verantwoord ondernemen. Op 1 december worden de winnaars van de Foodservice Awards bekend gemaakt.
Lees verder 
Henri op de FIdays
Eetbare Reinvented traditions. Of noem ze Hollandse tapas. Inspirerende gerechtjes in een handomdraai bereid, en ook nog gemaakt van duurzame ingrediënten. Henri had een mobiele veldkeuken op de Food inspiration days. Ter plekke werden hippe hapjes bereid. Van langzaam gegaarde gerechten uit de traditionele keuken. Een simpel concept dat overal werkt! Bent u ook op de Food inspiration days geweest? Bent u te gast geweest in onze Henri's Gastro Kitchen? We hebben de recepten voor u van de kleine gerechtjes, en meer over de gave schorten!
Recepten & Schorten 
Nieuw: biologische Quinoa
We gaan een aantal prachtige nieuwe gerechten introduceren. Om te beginnen twee verschillende biologische quinoa’s. Quinoa is niet alleen helemaal van nu en hip - het is ook nog eens erg gezond.
Lees verder 
Nieuw recept voor puree en stamppot
We hebben besloten de receptuur van onze aardappelpuree aan te passen. Deze krijgt dankzij een andere bereidingstechniek nu een mooiere structuur met stukjes aardappel. Daarnaast is de puree nu ook heel goed koud portioneerbaar - een grote wens van onze institutionele klanten.
Henri wint!
Henri wint de Shops out of home Award in de categorie Convenience! Supertrots zijn we! De prijs staat symbool voor de grote waardering die onze partners hebben voor de onderlinge relatie met hen. Gekeken werd onder ander naar omzetbijdrage, rendement, meedenken en promotionele ondersteuning.
Lees het artikel 
