Cuisine Classique

Paddenstoelensaus

Krachtige saus boordevol verse champignons, kastanje champignons, oesterzwammen en shii-take.

Bereidingswijze

Pan: al roerend verhitten, eventueel vleesjus er doorheen mengen. Of au bain marie: gesloten verpakking in een pan met water tegen de kook aan gedurende ca. 25 min. Combisteamer: - In gastronorm schaal: Oven voorverwarmen op 170°C, saus in platte gastronorm schaal doen, daarna 15 min. bij 140°C en 100% stoom. - In gesloten verpakking: 25 minuten op 99°C en 100% stoom.


Verpakkingseenheid 1,5 kg

Prijs € 9,80

Prijs per kilo € 6,53


« terug naar overzicht