Bourgondisch broodje

Bruin broodje met frisse ijsbersla, uitgebakken spek overgoten met rundvlees in een heerlijke rode wijnsaus.

Ingrediënten
(voor 1 persoon)
1 bruin broodje
20 gram ijsbergsla:
2 plakken uitgebakken spek

Bereidingswijze
Bak de spek. Verwarm de boeuf bourguignon. Snijdt het broodje open en beleg met de ijsbersla. Leg hierop de spek en schep de boeuf bourguignon erover. Leg het tweede deel van het broodje er schuin op.