Bobotie is een Zuid-Afrikaans gerecht van rundergehakt met o.a. sperziebonen, pompoen, kerrie en citroenblad. Henri verpakt de bobotie kant-en-klaar en koelvers, per 1,5 kg. Lekker met rijst, maar ook op een (pita)broodje.
Ingrediënten
(voor 1 pers.)
150 gram Bobotie € 1,06
1 pitabroodje € 0,17
5 gram bieslook € 0,11
5 gram koriander € 0,11
15 gram rucola € 0,28
5 gram bieslook € 0,11
5 gram koriander € 0,11
15 gram rucola € 0,28
€ 1,73
Bereidingswijze
Verwarm de Henri bobotie en het pitabroodje volgens de gebruiksaanwijzing. Knip of snijd de bieslook in stukjes en pluk de koriander grof. Leg dit mengsel op een bord en vul het pitabroodje met rucola en bobotie. Leg het broodje op de bieslook en koriander.