Supersoep Toppings
Serving
In te zetten als voorgerecht, lunchspecial of to-go concept. Varieer eenvoudig met toppings om aan te sluiten op doelgroep of seizoen.
In te zetten als voorgerecht, lunchspecial of to-go concept. Varieer eenvoudig met toppings om aan te sluiten op doelgroep of seizoen.
Ingrediënten
Henri bouwstenen
- Supersoep courgette - complete oplossing
- Rijstvel
- Roomkaas
- Coppert Cress
- Citroen rasp
- Crispy chili olie
Bereidingswijze
Mise en place
Bereid de gewenste toppings vooraf. Bak de rijstvellen krokant en rasp de citroen voor de afwerking.
Verwarm de Supersoep Courgette in een pan of combisteamer en houd warm voor service.
Serveren
1. Schenk circa 200 ml soep per portie in een kom of diep bord.
2. Werk af met een topping naar keuze, zoals crispy chili-olie en citroenrasp of roomkaas met krokant rijstvel.
Bereid de gewenste toppings vooraf. Bak de rijstvellen krokant en rasp de citroen voor de afwerking.
Verwarm de Supersoep Courgette in een pan of combisteamer en houd warm voor service.
Serveren
1. Schenk circa 200 ml soep per portie in een kom of diep bord.
2. Werk af met een topping naar keuze, zoals crispy chili-olie en citroenrasp of roomkaas met krokant rijstvel.
