Menu
Contact met Henri

Kalfsragout met doperwtenstamppotje

www.henri.nl

Ingrediënten

(1 persoon)

40 gram Kalfsragout
35 gram doperwtenstamppot
1 takje Crazy pea


Voor de doperwtenstamppot:
150 gram aardappelpuree
90 gram doperwten
1 gram munt

Bereidingswijze

Verwarm de puree.  Maak eerst een stamppotje van de doperwten, munt en de aardappelpuree. Verwarm de kalfsragout. Spuit in het glaasje het stamppotje en schep er de ragout naast. Afmaken met de Crazy pea.
< terug naar overzicht