Menu
Contact met Henri

Lasagna Caprese

www.henri.nl

Ingrediënten

(voor 1 persoon)
 
4 lasagnebladen
9 tasty tom tomaatjes
halve courgette
Halve bol mozarella, in dunne plakken
Enkele blaadjes basilicum
 
 

Bereidingswijze

Snijd de tasty tom tomaatjes door midden en snijd een courgette in de lengte in ±1,5 cm dikke plakken. Grill deze kort. Begin met een klein laagje saus, dan een lasagnablad, dan de courgetteplakken, daarop wat saus. Weer een lasagnablad en daarop de tomaatjes met saus. Herhaal dit. Eindig met tomaatjes en saus. Dek af met aluminiumfolie. 20 minuten in de oven. Haal daarna de folie eraf en leg er de basilicum op. Daarop de mozzarella. Dan nog 10 minuten in de oven. 
< terug naar overzicht