Boeuf bourguignon (900g)
In rode wijn gestoofd rundvlees in een saus met diverse groenten.
Bereidingswijze
Pan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking 35 min. in een pan met heet water leggen - tegen de kook aan houden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120?C. Daarna 40 min. op 99?C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Gerecht overdoen in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170?C. Daarna 15 min. op 140?C en 100% stoom.Verpakkingseenheid 900 g
Prijs € 8,89
