Coburger carpaccio
Ingrediënten
(voor 1 pers.)
60 gram dungesneden Coburgerham
20 gram Gemengde salade met rucola
10 gram Gegrilde courgette
3 Sud 'n sol tomaatjes
15 gram Henri Pestodressing
Plukje basilicumcress
Bereidingswijze
Meng de salade met de gegrilde courgette en de pestodressing. Dresseer de sla op het bord. Leg over de sla de Coburgerham. Maak af met de tomaatjes en basilicumcress