Menu
Contact met Henri

Nieuws

Zomerkaart 2026

De nieuwe zomerkaart van Henri is live!

De zomer komt eraan, en dat betekent frisse, lichte gerechten die perfect passen bij het terrasseizoen. Onze nieuwe zomerkaart staat vanaf nu voor je klaar!

Zomerse soepjes

Het wordt weer tijd voor lichte soepjes. Onze SUPERSOEP courgette is terug: een vegan soep boordevol groenten. Voor de liefhebbers is deze ook heerlijk te serveren met wat zalm erdoorheen. Daarnaast is ons seizoenssoepje weer tijdelijk beschikbaar: de aspergesoep, gemaakt van verse asperges van dichtbij.

Nieuw in het assortiment: hybride beef rendang
Nieuw deze zomer is onze hybride beef rendang. Vol van smaak, rijk gekruid en met een bewuste twist door deels plantaardige ingrediënten. Zo combineer je vertrouwde smaak met een lagere impact. Interesse naar meer hybride? Bekijk hier onze mogelijkheden.
???? Houd onze socials in de gaten voor serveertips en inspiratie met de rendang.
 

Inspiratie voor jouw zomer op het terras
Op zoek naar ideeën voor jouw zomeraanbod? Bekijk onze receptpagina’s en laat je inspireren door de smaken van Henri:

Samen jouw ideale zomerkaart creëren?
Meer hulp nodig? Onze accountmanagers denken graag met je mee. Samen met de kok stel je eenvoudig een smaakvolle convenience-kaart samen, zonder stress in de keuken. Liever een eigen Kokreatie ontwikkelen voor jouw ideale zomerkaart? Neem gerust contact met ons op.

Glutenvrij winterbuffet
Ons glutenvrij assortiment slaat enorm aan!
Dat is ook niet zo raar, er zijn immers steeds meer mensen met een glutenintolerantie.
Daarom hebben wij voor u voor dit seizoen een heerlijk glutenvrij winterbuffet samengesteld.
 
Lees verder

Food Hospitality Business Awards
Twaalf bedrijven zijn genomineerd voor de Food Hospitality Business Awards 2012, een initiatief waarbij ziekenhuizen en zorginstellingen producenten beoordelen op prijs/kwaliteit, klantgerichtheid, innovatie en duurzaamheid. Wij zijn daar één van!
Lees verder

Glutenvrij gemak
Waarschijnlijk hoort u het regelmatig: een gast vraagt naar een glutenvrij gerecht. Een crime in de keuken? Met onze producten hoeft dat helemaal niet! Henri biedt inmiddels namelijk al 67 glutenvrije, kant-en-klare producten.
Lees verder

Henri op de Food Inspiration Days
Aanstaande maandag is het weer zover: de food inspiration days. Ben je er geweest, dan weet je dat dit hét evenement van het jaar is. Wij hebben wat 'cool stuff' voor de bezoekende foodies in petto... wat dat is... blijft nog even geheim. Sterrenchef Gianfranco Chiarini heeft zich in ieder geval volledig uitgeleefd op ons concept. Wat dat concept is, dat gaan we dus niet verklappen.
Lees verder

Nieuwe gerechten deze herfst en winter!
Onze productontwikkeling heeft niet stilgezeten. Dat is mooi, want daardoor hebben we dit seizoen weer een aantal smakelijke nieuwe producten op het menu: de pompoensoep, Surinaamse roti, Marokkaanse kikkererwtensoep, rode wijnsaus en glutenvrije/vegetarische nasi.
Lees verder