Deksels nieuws
Schrijf je nu in
Nieuws
Nieuwe Verpakking!
U ziet in één oogopslag wat de voedingswaarden zijn, en of het gerecht vegetarisch of glutenvrij is. En vrolijke, frisse kleuren en afbeeldingen. Voortaan ziet u gemakkelijk hoe u uw Henri gerecht verwarmt - het staat op het etiket. Henri heeft namelijk een nieuwe verpakking!
Transparante informatie
Na een uitgebreide ontwerp- en testfase is het nu zo ver. De nieuwe verpakkingen komen bij ons de keuken uit. Misschien heeft u al een nieuwe verpakking gezien. Henri wilde de verpakking een frisse look geven, helemaal van deze tijd. En we willen u transparante informatie geven, wat heeft geresulteerd in een gemakkelijk te lezen ingrediëntendeclaratie en het overzicht van de voedingswaarden – inclusief een vertaling naar de dagelijkse voedingsrichtlijn.
Ingedeeld in 5 verschillende keukens
Ingedeeld in 5 verschillende keukens
Onze producten zijn ingedeeld in 5 themakeukens. En dat ziet u nu ook aan de verpakking. Staat u bij uw groothandel voor het schap, dan ziet u gemakkelijk welke producten u bijv. kunt combineren voor een buffet.
Treft u nog een oude verpakking? Houdt hem maar eens naast de nieuwe, dan kunt u zelf zien wat een verschil het is!
Treft u nog een oude verpakking? Houdt hem maar eens naast de nieuwe, dan kunt u zelf zien wat een verschil het is!
KoKreatie: 't Zusje Restaurants
Voor een aantal grote klanten maken wij -in kokreatie- speciale gerechten. De receptuur ontwikkelen we dan samen met de klant, die bestelt per charge. Eén van deze klanten waar we mee samenwerken is 't Zusje restaurants: een succesformule uit het Zuiden die geheid heel Nederland gaat veroveren.
Neem een kijkje in de keuken van 't Zusje 
Sneak Preview!
Op onze afdeling productontwikkeling vind je een fooddesigner, een voedingsmiddelentechnoloog en een kok met een schat aan culinaire kennis. Samen maken zij de mooiste gerechten. Voor onze nieuwe kaart (per 1-10) hebben we ze weer mooie, nieuwe gerechten voor u inpetto. Eéntje daarvan willen we vast verklappen... De Pulled Beef!!
Lees verder 
Nóg meer duurzaam vlees
Een groot aantal gerechten is onlangs verbeterd. Dit omdat we met nóg duurzamer willen koken. Zo maken we de bolognesesaus – ons grootste product - voortaan met 1* Beter Leven vlees. Dus naast de saus zelf, zijn nu ook onze macaroni en spaghetti bolognese helemaal top.
Nieuw recept!
De Thaise kokossoep met kip hebben we al een tijdje in ons assortiment. Toch vonden we dat hij nog beter kon. Daarom hebben we het recept aangepast. Het resultaat is een nóg lekkerdere, zomerse soep, die smaakt naar vakantie!
Lees verder 
Klant in beeld: ECT
Bij Johan Zweeren, werkzaam bij ECT, schijnt de zon altijd in de keuken. We worden er gastvrij en warm onthaald. Johan is keukencoach voor 'Onze Keuken' van Albron. Hij werkt al zo'n 15 jaar met Henri in zijn keuken. Hij is fan!
Lees verder 
