Nieuws

Ons Fortune soupie: Thaise kokossoep met kip
Nieuw en vanaf nu verkrijgbaar: de nieuwe Thaise kokossoep met kip. In Thailand bekend als tom kha kai: een lichtpittige kokossoep met o.a. shii-take, koriander en citroenblad.
Inspiratiebron
Street food in Azië was voor Henri de inspiratie voor deze bijzondere soep. Nieuwsgierig? Kijk dan op you tube het inspiratiefilmpje dat we hebben gemonteerd van al het verzamelde beeldmateriaal.
Betaalbaar
We hebben de soep weten te concentreren, wat zeer gunstig is voor de kostprijs. Voor iets meer dan een euro per portie serveert u deze geweldige soep aan uw gasten. Klik hier voor meer informatie over de soep.
Nieuwsgierig hoe dat smaakt? Vraag gerust een monsterverpakking aan! Mail naar info@henri.nl of bel uw accountmanager!
Nieuw! Download de zomerprijslijst!
De zon schijnt en de lang verwachte asperges zijn er weer! De stamppotten en de erwtensoep moeten dus plaats maken. Tijd voor de nieuwe Zomer Menukaart! Download hier vast de nieuwe prijslijst, die ingaat per 10-4. Wat zijn de nieuwe gerechten op de kaart...? Een tipje van de sluier: een pittige Thaise rode viscurry, twee hippe veggie curries en natuurlijk de oesterzwamsoep!
De Reis naar de Geluksfabriek
Onze reis naar zelfsturendheid in beeld. Bij een reis gaat het niet alleen om het einddoel, maar vooral ook om de weg er naar toe, die we met z'n allen begaan zijn. Kijk je met ons mee?
Lees verder Horecava gemist?
Van 9 tot en met 12 januari stonden we op de Horecava. We introduceerden er de oesterzwamsoep, waarop we heel veel goede reacties hebben ontvangen. Niet geweest maar toch een kijkje nemen?
Lees verder STOOF
Henri bracht een nieuw concept op de Horecava: stoof. Stoere, voedzame stoverijen. Samen delen: sharing is caring. Genieten van slow food. Langzaam gegaard in onze keuken, zodat u meer tijd overhoudt in uw eigen keuken.
Lees verder