Serranoham salade met Frambozendressing
Heerlijke salade met verse Serranoham en Frambozendressing.
Ingrediënten
(voor 1 persoon):
3 plakken Serranoham
20 gram Henri Frambozendressing
10 gram Frisée sla
5 gram Rucola en bietenblad
3 Frambozen
3 Hele hazelnoten in karamel
Appelstroop
3 plakken Serranoham
20 gram Henri Frambozendressing
10 gram Frisée sla
5 gram Rucola en bietenblad
3 Frambozen
3 Hele hazelnoten in karamel
Appelstroop
Bereidingswijze
Maak eerst de karamelhazelnoten door ze te dippen in karamel. Hang ze ondersteboven uit zodat er lange punten aan de hazelnoten komen. Vouw de Serranoham op. Voeg vervolgens rucola, het binnenste van de frisée en de frambozen toe. Garneer met de hazelnoten, het bietenblad, de appelstroop en Frambozendressing.
