Garnalen met Sweet Chili dressing
Luxe salade waarmee u al uw gasten zal verbazen!
Ingrediënten
(Voor 1 persoon):
20 gram Henri Sweet Chili dressing
10 gram Lupine cress
10 gram Rucola
10 gram Bieslook
10 gram Roze peperbes
1 Mango
Het binnenste van frisée
Garnalen
20 gram Henri Sweet Chili dressing
10 gram Lupine cress
10 gram Rucola
10 gram Bieslook
10 gram Roze peperbes
1 Mango
Het binnenste van frisée
Garnalen
Bereidingswijze
Maak de garnalen schoon. Doe dit door het darmkanaal te verwijderen. Bak ze vervolgens in een pan gaar. Snijd de mango in plakjes met behulp van een mandoline. Voeg roze peperbes, bieslook lupine cress, het binnenste van frisée en rucola toe. Maak het af met Henri Sweet Chili dressing.
