Amuse van pompoensoep
Ingrediënten
(voor ca. 30 amuses)
3 liter Henri pompoensoep (1 verpakking, verdund)
375g dagverse geitenkaas
250g crème fraîche
Bereidingswijze
Roer de geitenkaas los met de crème fraîche. Schep de soep in champagne flutes of in amuseglaasjes. Spuit de geitenkaascrème op de soep.
