Menu
Contact met Henri

Sugo bolognese - biologisch

De klassieke Italiaanse 'Ragu alla bolognese': 100% biologische tomatensaus met Eco Fields rundergehakt.
www.henri.nl
  • Henri artikelnummer30453
  • Verpakkingseenheid900g
  • Prijs€ 7,71
  • Glutenvrij
  • Clean Label
  • Biologisch
  • 3 sterren Beter Leven

Ingrediënten

De ingrediëntendeclaratie en allergeneninformatie vindt u op deze pagina van PS in Foodservice.

Bereidingswijze

Pan: (au bain marie) Gesloten verpakking 30 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden.
Combisteamer:
-In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 30 min. op 99°C en 100% stoom.
-In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Overdoen in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 20 min. op 140°C en 100% stoom.