Bowl Parelcouscous falafel
Helemaal hip & happening: de healthy bowl. Varieer met allerlei warme of -zoals hier- koude ingrediënten, zodat je een prachtige maaltijdsalade creëert.
Ingrediënten
250 g Henri Parelcouscous
40 g peen julienne gesneden
50 g cherry tomaatjes doormidden
4 falafelballetjes
1 el hummus
50 g feta (crushed)
2 takjes peterselie gesneden
Henri Citroendressing
Henri Citroendressing
Bereidingswijze
Begin in de bowl met een basis van parelcouscous. Leg dan stapsgewijs de andere ingrediënten in de kom en houd daarvoor de volgorde aan van bovenstaand ingrediëntenlijstje. Als laatste druppel je nog wat citroendressing over de bowl.