Menu
Contact met Henri

Nieuws

Horecava 2026

Henri kijkt terug op een succesvolle Horecava 2025

Van 12 tot 15 januari stond het Henri-team op de Horecava om foodprofessionals te inspireren met onze convenience-oplossingen. Vier dagen lang lieten we zien hoe gemak, smaak en duurzaamheid samenkomen — zónder concessies te doen aan smaak.

SUPERSOEP-tap: gemak met reststromen

Onze SUPERSOEP-tap stond weer centraal. Hiermee konden bezoekers eenvoudig een groenterijke soep serveren, bereid met reststromen uit de productie. Een perfecte demonstratie van hoe gemak en duurzaamheid hand in hand gaan.

Hybride gerechten en zomerse inspiratie

Bezoekers konden ook onze hybride gerechten proeven, zoals boeuf stroganoff en kip tandoori. Binnenkort voegen we hier onze hybride rendang aan toe. Voor inspiratie voor de zomerkaart kon aan de bar een vega pokébowl worden besteld op basis van onze kant-en-klare sushirijst en op smaak gebracht met de thai soy dressing.

Deze Horecava stonden we in de wandelgangen met onze eigen mix & match saladebar. Waar jij je eigen maaltijdsalade kon laten samenstellen, met als basis onze parelcouscous op smaak gebracht met onze eigen dressings:
- Truffelmayo
- Vinaigrette
- Pestodressing

Advies van 'De kok voor de chef'

Niet zeker welke convenience-oplossing het beste past? Onze accountmanagers stonden klaar om te adviseren, voor directe toepassing in de keuken.
Direct contact willen opnemen? Bekijk hier de contactgegevens van onze accountmanagers.

Henri kijkt terug op vier dagen vol inspiratie, smaak en waardevolle gesprekken.
Gewoon gek op eten met geweten.

Wil jij ook ontdekken hoe onze convenience-oplossingen jouw keuken kunnen versterken? Neem contact op met ons team en ervaar zelf het gemak én de smaak.

 

Onze voorraad
De sluiting van de horeca heeft een grote impact op onze bedrijfsvoering. Hierbij willen we delen wat dat mogelijk voor u als klant kan betekenen.
Lees verder

Henri & Corona
Henri volgt de aanbevelingen van het RIVM en de overheid met betrekking tot het coronavirus op de voet. Diverse leveranciers en klanten vragen ons naar de maatregelen die wij nemen met betrekking tot de uitbraak van het coronavirus. We zijn ons bewust van mogelijke gevolgen voor de levering van onze producten als gevolg van de uitbraak van het coronavirus.
Onderstaand vindt u onze acties en maatregelen die wij in acht nemen in grove lijnen om deze gevolgen te beperken.
Lees verder

Doe mee aan de Vega Restaurantweek
Van 9 tot en met 15 maart is het De Vegetarische Restaurantweek! (en Henri is wederom partner!) De week is onderdeel van de Nationale Week Zonder Vlees. Die wordt ondersteund met een grote nationale campagne (denk: op televisie, posters op treinstations, radiospots, aandacht in magazines en kranten). En dus zal heel Nederland een week lang in het teken zal staan van ‘minder vlees’. Een groot podium dus! Een mooie kans om jouw zaak van een andere kant te laten zien. Goed voor je imago én potentiele klanten! Doe je mee?
Lees verder

Kom naar het HorecaEvenTT
 
Kom je volgende week langs op onze stand op het HorecaEvenTT? We nodigen je graag uit! Van maandag tot en met woensdag staan René en Albert voor je klaar met een kleine greep uit ons assortiment om te proeven, en natuurlijk kan je al je vragen bij hen kwijt. Kom je ook? 
Klik door voor een gratis registratiecode!

Inspiratie? KOKVOORDECHEF.NL

 

Kom je niet naar de horecava of wil je vast kijken wat we aan inspiratie bij elkaar verzameld hebben voor jouw menukaart? Klik dan snel door naar kokvoordechef.nl. Boordevol recepten, inspiratie en calculaties.
Lees verder