Menu
Contact met Henri
Seizoensgerechten
* Alleen verkrijgbaar in het winterseizoen: van 1-10 tot 1-4
** Omdat wij de aspergesoep maken met verse, Brabantse asperges van de koude grond, koken we deze alleen tijdens het seizoen.

Courgettesoep

Courgettesoep, gemaakt van 72% groenten, op smaak gebracht met kerrie, gember en knoflook.
www.henri.nl
  • Henri artikelnummer20495
  • Verpakkingseenheid2,8kg
  • Prijs€ 19,22
  • Prijs per kilo€ 6,86
  • Verdunningk&k
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch

Ingrediënten

De ingrediëntendeclaratie en allergeneninformatie vindt u op deze pagina van PS in Foodservice.

Bereidingswijze

Pan: Verwarmen, doorroeren en even doorkoken. Of gesloten verpakking 40 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Voor serveren doorroeren.
Combisteamer:
-In gesloten verpakking: Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 40 min. bij 99°C en 100% stoom.
-In gastronorm schaal: soep overdoen in rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 25 min. bij 140°C met 100% stoom. Voor serveren doorroeren.